Como descarbolixar la marihuana

Como descarbolixar la marihuana

Cómo es la descarboxilacion de marihuana

¿Cómo es la descarboxilacion de marihuana? Son muchas las maneras de realizarla. Las hay de manera rápida como poner en el microondas y otras mas elaboradas con bolsas al vacío. Con el método que yo estoy muy contento es con ponerla al horno, ya que se controla muy bien el punto de tostado de la marihuana.

Con estos 4 sencillos pasos la tenemos hecha en un periquete. La fotografía superior corresponde a los 4 pasos que hay que dar:

1. Yo voy a utilizar 55 gramos de Gorilla Zkittlez Auto (Barney´s Farm). Para la tintura me gusta gastar cogollo y dejo la manicura para hacer extracciones de Ice-O-Lator.
2. La receta original recomienda poner 50 gramos de marihuana y cuando los desmenuzo, retiré todo palo que pueda haber. Por este motivo siempre pongo unos gramos de mas.
3. Marihuana bien desmenuzada y limpia, preparada para poner el horno. He puesto un papel de cocina en la bandeja y extiendo homogéneamente la marihuana para un tostado uniforme.
4. He probado varias temperaturas y diversos plazos de tiempo para realizar el horneado, y el que presenta un tostado suficiente y no muy marcado, es haciéndolo así:

• precalentar el horno a 100º e introducir la bandeja.
• A los 20 minutos, sacar y remover toda la marihuana. Dejar bien extendida y volver a introducir la bandeja al horno.
• Dejar calentar otros 20 minutos y repetir el paso anterior.
• Cuando hayan pasado otros 20 minutos, sacaremos del horno la bandeja definitivamente.

En total ha estado la bandeja en el horno 60 minutos, y hemos removido la marihuana 2 veces. En la fotografía superior se puede ver el cambio de color de la marihuana, el antes y el después.

Una vez que la marihuana esta descarboxilada ya la podemos gastar en todos los procesos de elaboración «en frio». Yo voy hacer tintura, que es un proceso de maceración (en frio) y es obligado que la marihuana este descarboxilada:

Ver también «Descarbolixar la marihuana»

 

Preguntas frecuentes: descarboxilar marihuana

¿Qué significa “descarboxilar” marihuana y por qué es importante?

Descarboxilar es calentar la marihuana seca para convertir los cannabinoides en su forma activa (por ejemplo, de THCA a THC). Esto es clave si la vas a consumir por vía oral, preparar tinturas, comestibles u otros productos en frío, porque sin descarboxilación esos efectos activados no se manifiestan.

¿Cuál es el mejor método casero para descarboxilar marihuana?

Uno de los métodos más fiables y controlables es el horno: precalienta a unos 100-110 °C, reparte la marihuana en una bandeja homogéneamente desmenuzada, remueve cada 20 minutos, y mantén alrededor de 60 minutos totales. Eso permite activar los cannabinoides sin quemar terpenos críticos ni arruinar sabores. (Método similar al que aparece en CultivandoMedicina).

¿Se puede usar microondas o baño María en lugar del horno?

Sí, pero con precaución. El microondas es rápido pero difícil de controlar — puede generar puntos de calor que queman la materia vegetal. El baño María o el método sous-vide son más lentos pero pueden conservar mejor los aromas si mantienes temperaturas bajas y constantes, sellando bien y evitando humedad excesiva.

¿A qué temperatura y durante cuánto tiempo debo descarboxilar?

Para marihuana seca se recomiendan temperaturas entre 100-120 °C durante aproximadamente 45-60 minutos. Si usas menor temperatura, extiende el tiempo; si subes temperatura demasiado, corres el riesgo de degradar cannabinoides o evaporar terpenos. Ajusta según el método que uses (horno, baño María, sous-vide).

¿Cómo saber si ya está bien descarboxilada?

Busca un cambio de color ligero hacia un tono más tostado, marrón claro o amarillento, pero sin quemaduras visibles. El aroma debe ser fragante, no a quemado. Si se puede desmenuzar fácilmente sin crujir mucho, y al probarla en tinturas, mantequillas u aceites notas efecto, entonces el proceso fue exitoso. Un método práctico: prueba con una pequeña porción antes de usar toda la cantidad.